小绿兴奋道:“那试试,试试。”
紫砂壶不像瓷壶,通常讲究一点的人,只会拿紫砂壶沏一种茶,我这个就是专门沏龙井茶的壶,因为紫砂会“吸味儿”,能将茶香保存下来,龙井就是龙井味儿,毛尖就是毛尖味儿,交叉沏的话会串味儿,反倒不美了。
而瓷壶就不是了,洗一洗,啥味道也存不下,这也就是有年头的紫砂壶之所以这么贵的其中一个原因。
我拿起电热水壶把紫砂内部略微洗了下,旋即将壶内倒上水,盖盖儿一闷。
半晌过后,我托起紫砂壶,挨个倒满了跟前的几个杯子,除了小绿和晶晶,我也给妍妍和甄老师也各倒了一杯。
茶香四溢,扑面而来。
小绿眼巴巴地捧着杯子快速咕噜了一口,一抿嘴,惊叹道:“果然有龙井味儿,真香!”
尝了一口的晶晶也感叹道:“好像比我家放了茶叶沏出来的还浓!”
蒋妍一听,不由愤愤道:“浓你一脸!”
晶晶笑嘻嘻道:“流氓姐姐,不信你尝尝来啊,真的,不骗你。”
蒋妍一直对古玩收藏都有着非常浓厚的兴趣,她许是也真的很好奇不放茶叶的清代紫砂能沏出什么味道,就翻着白眼走过来,犹豫了一会儿,方是将信将疑地端起茶杯抿了一小口,顿时,蒋妍眼珠子一瞪,眸子里闪过一丝惊奇。
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