“首推蒙顶，湖常二州产紫笋茶次之，再有祁门方茶，邕湖含膏，骑火茶等等。”
曾洪明见难不住秦安，只想着让秦安答不上来，问的问题已经和开茶楼毫无关系了，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶，什么时候茶成为七件事之一？”
“宋《梦粱录》，盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。”
曾洪明气急，“陆羽《茶经》是什么时候写的？”
“唐代宗永泰元年初稿，德宗建中元年定稿。”秦安笑了起来，“曾老师，你总问我，现在轮到我问你了。”
曾洪明怔了怔，他在丰裕县小有名气，周围的人多半知道他是谁，他屡次三番还难不住一个小孩子，已经挺没有面子了，这时候却反而松了一口气，答了秦安几个问题，赶紧趁机下台，王国权的钱，他也不好收了。
“凤凰红茶砖里，凤凰头是朝左还是朝右？”
曾洪明愕然，他倒是知道凤凰红茶砖，可这种茶砖极其罕见少有，英国的川宁茶就是采购的中国凤凰红茶砖特制，但谁去留意过凤凰头是朝哪边啊？
“川宁茶里伯爵茶加了佛手柑油，被称呼为伯爵茶，是因为哪位伯爵？”
曾洪明满头大汗，秦安却根本不给他太多思考的时间，一个个问题连番抛出，似乎是算准了曾洪明没有办法回答。
“川宁茶被指定为英国皇室御用茶，是哪一年份开始？”
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